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22310 Plufur

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  • Kerzell'o permaculture

Kerzell'o permaculture

Cours de Conception

en Permaculture

Approfondissement

  

Prochaine Formation :

 

17 au 27 septembre 2020

 

Formateurs :  Yves Joignant (designer diplômé),

et équipes de Kerzell'O

  

 

Nous organisons ce stage d'approfondissement en immersion au sein d'un « village » avec ses activités traditionnelles reconstitué pour l'occasion à Kerzell'O : vannerie, construction bois, habitat léger, poterie, potager, verger, mutiplication végétale, nutrition (plantes sauvages, alimentation vivante, technique de conservation) herboristerie, santé (prendre soin de soi et des autres au quotidien).....

 

En effet, nos stagiaires nous ont fait part de leurs besoins d'acquérir de nouveaux savoirs-faire et savoirs-être dans l'élaboration et la conduite de leur projet.

Dans ce milieu favorable à l'acquisition de nouvelles compétences en savoirs-faire et en savoirs-être ensemble, chacun est acteur de son apprentissage et échange avec les formateurs et les stagiaires ses compétences.

L'organisation se fera en auto-gestion (repas, entretien, …) et permettra d'acquérir des techniques pour aller vers plus d'autonomie en synergie avec les autres.

Des modules d'approfondissement théoriques sur le design en Permaculture alterneront avec les ateliers pratiques.

Public :

Ce stage s'adresse à des personnes ayant déjà suivi un Cours de Conception en Permaculture ou une initiation à la permaculture suivie d'une mise en pratique et désirant approfondir et mettre en pratique les principes et éthiques de la Permaculture dans leurs projets.

Lieu de la formation : Ecolieu de Kerzell’O, à Plufur (22310) en Bretagne.


Durée : 72 h réparties sur 11 jours


Date :  17 au 27 septembre 2020


Pré-requis :  Avoir suivi un Cours de Conception en Permaculture ou une initiation de 2 jours suivie d'une mise en pratique
   et Avoir lu au minima Steve Read «  le génie de la permaculutre  » et  Bill Mollison  «   Permaculture 1 et 2  »

Objectif :
Approfondir la méthodologie de la permaculture
Démontrer ses capacités de prises de responsabilités
Mettre en œuvre un projet concret in situ
Se positionner dans son secteur d'activité et le réseau permacole
Utiliser les principes de la permaculture pour développer l'autonomie dans la création et la conduite de son activité.
Raisonner ses choix pour réaliser des écosystèmes durables, socialement équitables, économiquement viables et écologiquement soutenables.

Programme:

Différents modules seront abordés, vous permettant d’approfondir vos connaissances

Méthode et outils de conception - Différentes méthodes et outils vous seront donnés afin d’enrichir votre compréhension des principes de conception et votre palette d'outils.

Écriture du projet - Vous pourrez faire appel aux formateurs pour vous guider dans la rédaction ou la mise en forme d’une restitution claire de votre projet respectant les principes permaculturels.
  Pratique et mise en application - Un temps pratique permettra concrètement de mettre en application des techniques. Celles-ci seront en lien avec le fonctionnement du CDFP. éco-construction, production, récolte, transformation, stockage, low tech... vous pourrez vous renseigner auprès du CDFP des activités et projets en cours sur la période de votre formation.

Business plan - Vous serez guidé pour élaborer un prévisionnel financier de votre projet afin de mesurer l’investissement, la viabilité et la rentabilité de celui-ci. Dans le cas ou vous souhaitez être salarié, nous étudierons votre économie familiale et son optimisation économique.

Organisation et planification- Ce module est en lien avec l’écriture du projet mettant tous les éléments en concordance et structuré dans le temps par rapport à sa mise en œuvre et sa maintenance. Nous prendrons un temps pour détailler ce point qui est une clef pour la réussite de votre projet. 

L’encadrement d’une équipe - Les conceptions de lieu et de projet en Permaculture peuvent demander la gestion d’une équipe pour sa mise en oeuvre mais aussi pour sa gestion. Ce module pratico-théorique vous mettra en situation dans la coordination d’une activité de groupe.

Compétences visées  :

Développer une activité professionnelle en lien avec la permaculture
Observation des systèmes naturels en fonctionnement
Réparation de systèmes défaillants
Élaboration de conception
Maintenance de la conception
Connaissances des principes de l’écologie : flux et cycles, biodiversité, coopération, facteurs climatiques, reliefs, végétation, succession naturelle...
Connaissances de l’eau : cycle, utilisation, recyclage, collecte, ruissellement...
Connaissances du sol : structure, propriété, conservation, vie/cycles, éléments nutritifs, plantes bio-indicatrices,
Connaissances des principes de la permaculture
Connaissances de la législation
Connaissances de la flore, de la faune : rôles, utilisation
Observation des écosystèmes
Analyse des contraintes et risques liés aux écosystèmes
Précautions à prendre pour conduire un système en permaculture

Savoir-faire/ compétences :

Observer pour apprécier les écosystèmes naturels en fonctionnement
Repérer les multiples facteurs qui interagissent : topographie , cycles biologiques de la faune,   flore et du sol , les vents   leurs caractéristiques, l’écoulement des pluies et leur densité, l’ensoleillement et les ombres, le débit des cours d’eau...
Repérer les limites géographiques
Recueillir des informations sur la législation
Estimer les besoins financiers
Estimer le temps global nécessaire pour les opérations
Identifier les matériels, équipements, végétaux nécessaires à mobiliser ou mobilisables
Élaborer un design : processus pour créer les relations entre les éléments
Planifier les actions
Ajuster le design
Maintenir le design élaboré
Auto-évaluer l’évolution

Moyens et méthodes pédagogiques utilisés :


 - Les modules d'approfondissement théoriques sur le Design en Permaculture alterneront avec les ateliers pratiques.
 - des tours de table, des travaux en petits groupes
- Des temps d'échanges de savoirs et de savoir-faire proposés en soirée
Les étudiants pourront apporter les documents relatifs à leur projet éventuel . Nous mettons à disposition les outils nécessaires à la réalisation des ateliers pratiques. Certains ateliers nécessiteront un équipement de type vêtements de travail, bottes, gants, …
Et également différents supports :  un manuel, des fiches pratiques, un tableau, un vidéoprojecteur, une vidéothèque en accès libre, un fond documentaire sur la Permaculture et l’agriculture naturelle accessible à tous les stagiaires.

Modalités d’évaluation :
L'évaluation de la compréhension des principes de Permaculture des stagiaires se fait tout au long de la formation lors des temps de travail de design pendant lesquels ils/elles sont accompagné-e-s par les formateurs.
Le  bilan individuel de fin de formation consiste en une présentation du design par le/la stagiaire de son projet ce qui lui permettra de démontrer comment il/elle a  pu y intégrer les acquis de la formation et de bénéficier des retours constructifs des formateurs.
Un certificat sera délivré au stagiaire en fin de formation